食レポ

牛丼たべよっ!作らなくちゃ

玉ねぎをさくさく切って、200ccの水、お酒、かつおダシ、醤油おおさじ2、特製蒸し生姜、オリゴ糖、牛肉

オリゴ糖と特製蒸し生姜
具材を切ってナベ
20分ぐっぐつ
いつもは玄米だけど、炊きたて、白飯押し麦
はい、出来た

食レポ

お肉硬いけど、こんなものかなぁ

吉牛って美味いかも、次は低温で肉に火を通すことにしてみます。少し酒と炭酸と塩で下味入れてみようかなぁ

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